Page 118 - GREC14N_EFL_01
P. 118
Greek wines | Τoast 2 numbers
EFL
ROBOLA ROCKS
The gem of Greek vineyard thrives on bare soil.
Το διαμάντι του ελληνικού αμπελώνα ευδοκιμεί σε άγονο έδαφος.
Made from one of the Of the total island’s
noblest Greek white produce of Robola wine
grape varieties, grown 85 % grapes is collected and
processed by CRWC.
primarily on Kefalo- Της συνολικής παραγωγής
nia, the Robola dry wine της ποικιλίας Ρομπόλα
is full of lemony fruit συγκεντρώνεται και
and fresh acidity. Μια επεξεργάζεται από τον
από τις πιο ευγενείς Συνεταιρισμό.
ελληνικές ποικιλίες
λευκής αμπέλου, που
καλλιεργείται κυρίως CRWC had its own winery.
στην Κεφαλονιά, 1987 Today the winery is open
παράγει τον ξηρό for free guided tours and
οίνο Ρομπόλα, με το wine tastings, all year
φρέσκο, λεμονάτο long. Ο ΣΠΡΚ απέκτησε τον
άρωμα και την έντονη αμπελώνα του. Σήμερα
οξύτητα. η οινοποιία είναι ανοιχτή
όλο το χρόνο για δωρεάν
ξεναγήσεις και δοκιμές
κρασιού.
1982 The Kefalonia Robola 175-800m
Wine Cooperative
(CRWC) was established.
Ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός
Παραγωγών Ρομπόλας
Κεφαλληνίας (ΣΠΡΚ).
175-800 m. is the range of altitudes
Robola can thrive. Eίναι το υψόμετρο,
στο οποίο ευδοκιμεί η Ρομπόλα.
Within 2 years of its
production Robola wine
2 must be consumed. Growers are currently
Μέσα σε 2 χρόνια από 300 members of the CRWC.
την παραγωγή της, η Παραγωγοί είναι σήμερα
Ρομπόλα πρέπει να μέλη του ΣΠΡΚ.
καταναλωθεί.
THE GRAPE
300 Indigenous grape One PDO wine is named after its grape variety and not The first
varieties are grown in
Greece, some of them
gathering of
since antiquity.
CRWC’s grapes
+ Γηγενείς ποικιλίες the area it comes from, the PDO Robola. Ένας ΠΟΠ οίνος 1983 was made.
έχει ονομαστεί από την ποικιλία σταφυλιού κι όχι από
αμπέλου καλλιεργούνται
Έγινε η πρώτη
στην Ελλάδα, ορισμένες τον τόπο προέλευσης, ο οίνος ΠΟΠ Ρομπόλα. συγκομιδή από
από την αρχαιότητα. τον ΣΠΡΚ.